天氣問題越來越熱了，很多人的生活學(xué)習(xí)樂趣大概內(nèi)容就是幼兒飯前飯后來杯冰水，可總有人進(jìn)行提醒“不要喝冰的，對腸胃不好”~
    很多人認(rèn)為：冷水不好，熱水是“良藥”，有感冒、發(fā)燒、胃痛。 都強(qiáng)調(diào)“多喝”。 但是你有沒有想過冰水真的會傷害胃？ 然而，中國胃腸病的高發(fā)與什么因素有關(guān)？
    01，冰水真的會傷到你的胃嗎？
    很多人覺得喝冰水會有腹瀉、腹痛等問題，所以把冰水當(dāng)成“怪物”.事實(shí)上，冰水并不是造成胃痛的主要原因。
    冰水，其實(shí)對胃的影響作用不大
    清涼的東西通過嘴、食道，到胃的時(shí)候就不那么冷了，尤其是在嘴里吃得慢或吃得很少，一般不會對胃造成傷害。
    由于人類是溫血動物，身體有一個(gè)嚴(yán)格的溫度調(diào)節(jié)機(jī)制。胃內(nèi)的溫度變化可控制在0.3 °C 以內(nèi)。當(dāng)你喝冰水時(shí)，你的身體會顫抖。也就是說，身體的溫度中心向身體發(fā)出信號，通過肌肉顫動產(chǎn)生更多的熱量，使胃恢復(fù)到正常溫度。
    至于為什么有些人喝冰水會感到不舒服，主要是由于:
    對冷的東西敏感
    不同人文化對于冷的反應(yīng)和耐受一定程度進(jìn)行不同，一喝冰水就不可以舒服，可能主要是因?yàn)橥ㄟ^消化道平滑肌對溫度影響相對更敏感，吃下的冰冷飲食讓胃腸道發(fā)生了痙攣。
    水不干凈
    飲用冰水也可能與水的不純有關(guān)，如果水中有一些細(xì)菌、寄生蟲，可能導(dǎo)致腹痛、腹瀉。
    真的不適合喝冰水的人
    雖說冷水、熱水系統(tǒng)本質(zhì)上不會有什么太大的區(qū)別，但是對于這類學(xué)生人群，還是要多加注意：
    本身就是胃腸道不好的人群，比如對于患有腸易激綜合征、腸胃消化系統(tǒng)功能設(shè)計(jì)不好、或者有胃腸疾病的人群。冰水會刺激胃部血管情況出現(xiàn)一個(gè)短暫性的收縮能力以及影響腸道痙攣，導(dǎo)致胃痛、腹瀉等。
    有偏頭痛史的人。 當(dāng)這些人吃一些冷食時(shí)，會使口腔粘膜受到刺激，從而導(dǎo)致頭部和面部血管收縮，影響神經(jīng)中樞，引起頭痛。 雖然持續(xù)時(shí)間不長，但很不舒服。
    運(yùn)動之后。運(yùn)動后，胃腸道血管擴(kuò)張，血液循環(huán)加快。此時(shí)飲用冰水會刺激胃腸血管和黏膜，引起胃腸血管和黏膜急劇收縮，造成胃腸痙攣，從而出現(xiàn)腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀。
    小貼士
    熱水的溫度不宜越高越好，過熱水會損害食管粘膜和消化道粘膜，增加食道癌的可能性，所以每天飲用適量的水，飲食宜適度，不超過65 ℃。
    02國人上了腸胃病問題高發(fā)，主要有6個(gè)誘因
    幽門螺桿菌感染：幽門螺桿菌是一種細(xì)菌，生活在胃和十二指腸的不同區(qū)域，可引起胃粘膜的輕度慢性炎癥，甚至導(dǎo)致胃潰瘍和胃癌。
    在我國，胃幽門螺桿菌的感染率高達(dá)59% ，有7億人受到感染，如餐具不夠干凈，多用途筷子，喂養(yǎng)孩子如市場營銷嗡嗡聲，如手直接抓食物等。
    所以在生活中要嚴(yán)格注意個(gè)人衛(wèi)生。飯前便后洗手，使用筷子，少吃生食，都可以在一定程度上降低感染的風(fēng)險(xiǎn)。
    喝酒：酒精的主要通過化學(xué)組成成分是乙醇。飲酒后，乙醇可能會在胃中儲留，可使胃黏膜變薄，黏膜上皮腫瘤細(xì)胞發(fā)生壞死脫落，進(jìn)而可以引發(fā)胃痛、反酸等慢性淺表性胃炎臨床癥狀。酒還是我們能不喝就不喝吧~
    高鹽飲食：醬汁、培根、咸魚和腐乳是受歡迎的傳統(tǒng)食物，但這些食物的共同特點(diǎn)是它們含有太多的鹽。 而長期高鹽飲食，會抑制胃酸分泌，降低胃黏膜抵抗力，甚至導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍、胃穿孔等一系列胃腸道疾病。
    此外，有些高鹽食物也含有大量硝酸鹽，在胃中被還原，可與食物中的胺類、致癌亞硝酸銨等亞硝基結(jié)合，從而誘發(fā)細(xì)胞惡性轉(zhuǎn)化。
    因此，每天的食鹽量應(yīng)在5g以內(nèi)，腌制加工食品要少吃。另外，買包裝食品需要看配料表，建議選擇低鹽的。
    三餐不規(guī)律：饑一頓飽一頓是很多人的常態(tài)。而如果學(xué)生三餐不規(guī)律，胃酸分泌能力也沒有一個(gè)固定的時(shí)間，就容易出現(xiàn)打破企業(yè)正常的平衡發(fā)展?fàn)顟B(tài)，造成影響胃酸分泌產(chǎn)生過多或過少，從而能夠誘發(fā)消化系統(tǒng)不良、反酸燒心、胃糜爛、胃潰瘍等病癥。
    因此，平時(shí)應(yīng)養(yǎng)成三餐定時(shí)定量的生活習(xí)慣，每餐只吃七分或八分飽，有助于使胃的運(yùn)動起搏細(xì)胞、胃酸分泌形成規(guī)律，使胃功能更加協(xié)調(diào)。
    情緒發(fā)展不穩(wěn)定：生活環(huán)境中經(jīng)常聽到有人說“氣得我飯都吃不下”、“氣得胃疼”等，其實(shí)胃與情緒問題確實(shí)沒有關(guān)系進(jìn)行密切。
    胃是最容易受情緒影響的器官之一。資料顯示，57% ~ 70%的功能性消化不良患者伴有情緒異常。
    像焦慮、抑郁、恐懼等壓抑性情緒，常導(dǎo)致出現(xiàn)胃腸道提供動力技術(shù)低下，易引發(fā)學(xué)生食欲不振、噯氣、打嗝、早飽、飽脹等不適；而憤怒、生氣等較為激烈亢奮的情緒，可導(dǎo)致患者胃腸高動力系統(tǒng)反應(yīng)，引起抑制胃酸可以分泌、胃腸蠕動從而增加，誘發(fā)相關(guān)胃炎、胃潰瘍、胃食管反流等。
    在日常生活中，我們應(yīng)該學(xué)會控制自己的情緒。當(dāng)我們感到生氣或生氣的時(shí)候，我們應(yīng)該深呼吸，聽音樂和跑步來讓自己平靜下來，和朋友去購物，旅游，放松
    熬夜: 根據(jù)2008年東約旦河西岸經(jīng)典雙人醫(yī)學(xué)研究所的一項(xiàng)研究，經(jīng)常熬夜和睡眠不足的人患胃病的可能性是普通人的三到四倍！其原因是它們的胃中缺乏 TFF 蛋白。
    TFF蛋白可以在胃黏膜上形成一層黏膜，一方面可以減少硬物質(zhì)對胃黏膜的損傷；另一方面是弱堿性，能有效防止胃酸對胃黏膜的腐蝕。
    而實(shí)驗(yàn)研究數(shù)據(jù)進(jìn)行顯示，夜間熟睡時(shí)分泌的TFF蛋白，相當(dāng)于白天一天可以分泌的20~30倍。長期存在熬夜，TFF蛋白通過分泌從而減少，胃的保護(hù)、修復(fù)技術(shù)能力不斷減弱，胃病自然就找上門了。所以我們還是早點(diǎn)睡吧~
    最后提醒大家，盡量每年做一次胃鏡，尤其是有抽煙喝酒習(xí)慣，喜歡吃腌制油膩食物，或者有胃病和胃癌家族史的人。