擅長(zhǎng):長(zhǎng)期從事臨床營(yíng)養(yǎng)治療工作,對(duì)疾病營(yíng)養(yǎng)如:營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足、過(guò)多或比例不當(dāng)引起的原發(fā)性營(yíng)養(yǎng)失調(diào)性疾?。I(yíng)養(yǎng)缺乏癥、兒童及成人肥胖癥等)、慢性消耗性疾?。愿篂a、短腸綜合癥、惡性腫瘤等)、因代謝障礙引起的繼發(fā)性營(yíng)養(yǎng)失調(diào)性疾?。ǖ偷鞍籽Y、苯丙酮尿癥、糖尿病、腎臟病、創(chuàng)傷手術(shù)應(yīng)激等)、因脂類(lèi)代謝障礙引起的血脂或脂蛋白異常、礦物質(zhì)代謝障礙引起的骨質(zhì)疏松、嘌呤代謝障礙引起的痛風(fēng)等疾病研究頗深。并對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)、人群保健、美容營(yíng)養(yǎng)、公共衛(wèi)生及中醫(yī)藥膳養(yǎng)生等方面有一定的研究...展開(kāi)>