鋅是人體所必須的微量元素，保證鋅的營(yíng)養(yǎng)素供給量對(duì)于促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育和維持健康具有重要意義。然而鋅的供給量和中毒劑量相距很近，即安全帶很窄，如人的鋅供給量為10～20mg/d，而中毒量為80～400mg。鋅中毒(zinc poisoning)主要由于應(yīng)用鍍鋅的器皿制備或儲(chǔ)存酸性飲料，此時(shí)酸性溶液可分解出較多的鋅以致中毒。其他原因?yàn)檎`服藥用的氧化鋅(常用為收斂劑)或硫酸鋅(常用于治療結(jié)膜炎)或大面積創(chuàng)面吸收氧化鋅(常為輕度收斂或防腐的撲粉)等。誤用鋅鹽后出現(xiàn)口、咽及消化道糜爛，唇及聲門(mén)腫脹，腹痛，瀉、吐以及水和電解質(zhì)紊亂。重者可見(jiàn)血壓升高、氣促、瞳孔散大、休克、抽搐等危象。